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Comida Tipica de Coahuila

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Comida Típica Mexicana

Comida Típica de Coahuila

Tal vez sea el estado donde se produce la mejor carne de res en M√©xico, los cortes en la Comarca Lagunera son deliciosos que puedes acompa√Īar con los deliciosos vinos que se elaboran en Cuatro Ci√©nagas y por supuesto en Parras.

 

Otra de las carnes que es deliciosa es el cabrito que se prepara salseado y por supuesto asado, una verdadera delicia con tortillitas hechas a mano.

 

Tambi√©n son tradicionales los dulces, son famosos los quesos de nuez, pi√Ī√≥n e higos. Adem√°s de las deliciosas manzanas de Arteaga.

Otra de las delicias que no puedes dejar de probar es el pan de pulque, que bien puedes aprovechar para acompa√Īar tanto platillos como salados y dulces.

La cocina coahuilense también tiene una gran variedad de platillos típicos que se hacen con chiles como el guiajillo o el cascabel, como picadillos o enchiladas, sin dejar fuera las empanadas y hasta tamales.