Fri10312014

Last update06:05:28 AM GMT

Profile

Layout

Direction

Menu Style

Cpanel
Back Comida Típica Mexicana Comida Típica de Tlaxcala

Comida Típica de Tlaxcala

  • PDF

Comida Típica Mexicana

Comida Típica de Tlaxcala

La cocina tlaxcalteca actual es una rica fusión entre los ingredientes prehispánicos y los españoles, hoy es muy común saborear los mixiotes, los chinicuiles y la barbacoa, aunque no podemos dejar de recomendarte probar los deliciosos moles de la región, platos como el mole de olla, el mole de fiesta y el mole de guajolote son platos riquísimos.

También hay comidas típicas muy exóticas para los visitantes como los escamoles. O las sopas como la sopa de milpa, de nopales o de haba, además de la tradicional sopa tlaxcalteca.

La bebida típica desde tiempos ancestrales es el Pulque y los curados derivados de este, los hay de diversos sabores como de melón. También es común el aguamiel.

Los postres son también muy variados pero las palanquetas y los buñuelos con requesón son una opción deliciosa.

Rosca de Chamoy